Kuş gribi ABD sürülerini kasıp kavururken hindiler bu Şükran Günü’nde rekor yüksek fiyatlarla satış yapıyor


NEW YORK: Devam eden bir kuş gribi salgını stokları yok ettiğinden, bu Şükran Günü tatilinde bir hindinin maliyeti ABD’de rekor seviyede.

Kuş gribinin beklenmedik bir şekilde tüm ülkeyi kasıp kavurması bu yıl milyonlarca hindi ve tavuğun ölümüne neden oldu. Bazı tahminlere göre, Şükran Günü yemeklerinin baş tacı olan hindi fiyatları geçen yıla göre yüzde 20’den fazla arttı.

Yüksek enflasyon ve devam eden tedarik zinciri sorunları da, iş bu haftaki yıllık bayram için ödeme yapmaya geldiğinde insanların şükretmesini zorlaştırıyor.

Faktörlerin birleşmesi Şükran Günü bütçelerini tüketiyor ve artan tek şey hindinin maliyeti değil.

Amerikan Çiftlik Bürosu Federasyonu’na göre, tüm süslemelerle birlikte bir Şükran Günü yemeği geçen yıla göre yaklaşık yüzde 20 daha pahalıya mal olacak. Ankete katılan ürünlerden yalnızca taze kızılcıkların fiyatı düştü.

“Bu yıl sadece hindi meselesi değil, sadece bu yılki hastalık meselesi bile değil. Veri araştırma şirketi Urner Barry’nin kıdemli başkan yardımcısı Bay Russ Whitman, “Bu, içinde yaşadığımız dünyayla ilgili” dedi.

“Gıda pazarındaki hiperenflasyonla ilgili. Söz konusu olan yüksek yem maliyetleri, yüksek işçilik maliyetleri ve yüksek yakıttır.”


Kaynak : https://www.channelnewsasia.com/world/turkeys-will-cost-more-thanksgiving-bird-flu-3097831

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir